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QQ地瓜球─郭主義(201311119)作法：300克黃地瓜削皮切片，入電鍋蒸10分鐘至熟備用取水晶碗，將蒸熟熱地瓜、60克細砂糖拌勻，壓成泥狀趁熱再.
阿基師食譜薑母鴨食譜...[阿媽煮料]-古早味芝麻燒餅作法你也可以做出傳統早餐...教你一招變美味點...
QQ蛋－阿基師材料：地瓜半斤樹薯粉半斤調味料：糖1杯作法：1.地瓜去皮、切片蒸軟壓泥，加入糖拌勻備用。2.將地瓜泥加入樹薯粉和適量的水揉成麵糰，並搓成長條狀， ...
美食玩樂生活資訊網痞客邦部落格ETTW2005-2009主題：香Q地瓜球/阿基師偷呷...熱油至150度，下作法2炸至金黃撈盛盤。...阿基師偷呷步/簡易自製筒仔米糕 ...
1.首先先將地瓜去皮蒸熟·2.將地瓜混合糖壓碎、加入已混合好的地瓜粉，太白粉·3.搓成小湯圓，可以丟入油鍋內·4.等待地瓜球浮起來後，用湯匙壓一壓，地瓜球會越來越大，
2013年11月19日—古錐師要教大家，不用特地到夜市，在家就可以簡單做出美味地瓜球喔!廚師郭主義.食材黃地瓜300g、糯米粉120g、細砂糖60g、熱水3大匙 ...